食品生产管理 MSc Food Production Management

基本信息

专业介绍

食品生产管理是一门将食品科学与管理技能有机结合的课程，为理工科背景的毕业生提供进入食品生产或食品行业技术管理领域的专业培训。学生将系统学习食品加工、质量保证与新产品开发方面的知识，同时掌握供应链规划、质量管理等核心管理技能。